Agronegócio
Melhores plantas para ter na cozinha; descubra os benefícios
Estas espécies apresentam propriedades interessantes que as tornam melhores para o cultivo na cozinha.
Atualmente, muitas pessoas têm encontrado nas plantas um passatempo saudável. Ter plantas na cozinha não é apenas uma questão estética, mas também traz benefícios para o ambiente.
Além de dar um toque de verde e vida ao espaço, as plantas podem melhorar o humor, purificar o ar, aumentar a concentração, fornecer ingredientes frescos para cozinhar e até manter os insetos afastados.
Plantas para ter na cozinha
Ao escolher as plantas ideais para a sua cozinha, você pode desfrutar de todos os benefícios citados de forma prática e simples, pois além de serem fáceis de cuidar, também possuem propriedades que beneficiam o ambiente.
Manjericão
Manjericão é um poderoso repelente – Imagem: Getty Images/Reprodução
O manjericão, com seu aroma delicado e a capacidade de repelir insetos, não só desperta o apetite como também pode ser usado em diversas receitas.
Alecrim é uma ótima planta para ter na cozinha
O alecrim é uma erva aromática de sabor intenso e aroma marcante, muito utilizada na culinária mediterrânea para realçar o sabor de carnes, aves, peixes, legumes e molhos. Além de repelir mosquitos, também é o tempero perfeito para pratos saborosos.
Hortelã
A hortelã afasta pragas da cozinha – Imagem: Freepik/Reprodução
E a hortelã, com sua capacidade de afastar insetos rastejantes e pragas, pode ser utilizada não só em chás, mas também como um ingrediente especial em diversas receitas.
Dicas de cultivo
Para acomodar as plantas na sua cozinha, é importante considerar o espaço disponível e a iluminação do ambiente.
Plantas pequenas e de fácil manutenção são ideais para serem colocadas em floreiras suspensas ou em cantos da cozinha. Evite mantê-las perto de fontes de calor, como o forno, para garantir que se mantenham saudáveis.
Além disso, as plantas na cozinha podem ser usadas não apenas como decoração, mas também como ingredientes frescos para suas receitas.
Ter um vaso de manjericão ou hortelã à mão pode adicionar um toque especial aos seus pratos e tornar a experiência de cozinhar ainda mais prazerosa.
Plantas na cozinha são uma ótima maneira de melhorar a qualidade do ambiente, trazer benefícios para a sua saúde e bem-estar e deixar o espaço mais agradável e convidativo.
Experimente incluir algumas dessas espécies na sua cozinha e sinta a diferença que elas podem fazer no seu dia a dia.
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