Alimentos orgânicos: conheça os principais benefícios dos itens livres de agrotóxicos

Buscar uma alimentação balanceada não é apenas uma simples preferência, é uma questão de saúde. Nesse sentido, diferentes ramos da ciência têm demonstrado inúmeros benefícios dos alimentos orgânicos.

Alimentos orgânicos são alimentos cultivados de forma sustentável por meio da agricultura orgânica. O sistema não utiliza agrotóxicos, fertilizantes químicos, aditivos sintéticos, antibióticos, hormônios ou técnicas de engenharia alimentar.

As técnicas de engenharia foram desenvolvidas em alimentos geneticamente modificados, os alimentos transgênicos. Alimentos orgânicos são alimentos livres de produtos químicos, ou seja, alimentos livres de insumos artificiais.

Vale lembrar também, que a agricultura orgânica não é benéfica apenas para o nosso organismo, mas também para o meio ambiente.

Por isso, confira a seguir alguns dos principais benefícios que os alimentos orgânicos proporcionam tanto para a saúde quanto para a natureza.

Benefícios dos alimentos orgânicos

• Menos pesticidas e agrotóxicos
• Mais saúde para o ambiente e para o ser humano
• Produtos mais frescos e saudáveis
• Mais nutrientes
• Incentivo aos pequenos produtores
• Animais mais bem tratados com menos antibióticos e hormônios
• Alimentos menos processados e naturais

Como saber se um alimento é orgânico?

Para saber se um alimento é orgânico, basta olhar o selo “Produto Orgânico Brasil”, certificado pelo Ministério da Agricultura e pelo Inmetro. Essas duas organizações verificam se todas as medidas necessárias estão sendo seguidas. Dessa forma, basta olhar o selo de garantia para adquirir um alimento seguro e livre de agrotóxicos.

Além disso, caso você deseja alimentos orgânicos com praticidade, basta criar sua própria horta em casa. Além de possuir seu próprio produto em casa e desfrutar de todos os benefícios dos alimentos orgânicos, o plantio é uma grande terapia.