Retomada da economia provocou uma demanda por insumos além da capacidade disponível no mercado atual. Alta no Brasil chega a 12,54%.
Segundo FAO, problemas na colheita dos alimentos influenciaram reajustes
Um dos problemas do setor é a falta de informações e estatísticas sobre o tema, além da baixa produção em relação aos outros países
Transação superior a R$180 mi
Alta no dólar, desvalorização do real, excesso de tributos e instabilidade política são apenas alguns dos fatores que contribuem para os aumentos.
Negócio de US$36,5 mi
No caso do Brasil, em que a economia depende bastante de importação de matéria-prima, alta do dólar impacta diretamente o custo de produção.
Escalada dos preços afeta não apenas os principais alimentos da cesta básica, mas também os seus susbstitutos.
Devido aos danos da frente fria, qualidade dos produtos vendidos deve ser degradada e aumentos nos preços poderão ser necessários
Milho, alface e café são alguns dos produtos que ficaram mais caros