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Agronegócio

Aprenda a fazer suco de couve e aproveite para por em prática a dieta!

Fonte de nutrientes, essa bebida fornece diversos benefícios para a nossa saúde e pode ser preparada facilmente. Confira os detalhes!

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Utilizada como acompanhamento da famosa feijoada e muito presente também em saladas, a couve é rica em nutrientes, sendo uma fonte de propriedades excelentes ao nosso organismo. Muito benéfica aos ossos e olhos, a couve é fonte de vitamina A, K e antioxidantes como zeaxantina e luteína.

Mas você sabia que dá para consumir a couve de um jeito diferente? O suco de couve auxilia no emagrecimento e reduz os níveis de colesterol, além de ajudar no combate da inflamação de certos tipos de câncer, proteger o coração e cooperar com a saúde da visão e dos ossos.

Dessa forma, quem se alimenta corretamente e ainda pratica exercícios físicos com regularidade, desfrutam de bons benefícios para a saúde. Pensando nisso, hoje vamos ensinar duas receitas de como preparar suco de couve, para que você insira essa bebida na sua rotina saudável. Confira!

Como preparar suco de couve

Antes do preparo do suco, higienize bem as folhas de couve e os demais ingredientes. Outra dica boa é evitar adoçar o suco, para que a bebida fique ainda mais saudável. Além disso, é importante ressaltar que intolerantes ou alérgicos à fibra das folhas devem evitar o consumo.

Também não é aconselhável que pessoas que possuem distúrbios sanguíneos de coagulação consumam suco de couve, isso porque o alimento contém vitamina K, que está diretamente ligada à coagulação do sangue. Se você possui problemas renais e hepáticos, também é bom evitar.

Suco de couve com limão

Ingredientes

  • 2 limões;
  • 1 folha de couve manteiga;
  • 200 ml de água.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque gelo e pronto! Sua bebida está pronta para ser degustada.

Suco de couve com abacaxi

Ingredientes

  • 2 fatias grossas de abacaxi;
  • 1 folha de couve manteiga;
  • 200 ml de água.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, acrescente gelo e pronto! Sua bebida está prontíssima!

Jornalista desde 2015. Pós graduada em Comunicação e Marketing desde 2020. Contadora de histórias desde sempre.

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