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Agronegócio

É hora do chá: saiba como preparar a bebida com casca de cebola

Conheça os benefícios dessa bebida para a saúde e aprenda o passo a passo na hora de fazer a receita!

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O chá de cebola é uma bebida medicinal, geralmente feita a partir da casca do alimento. Além de seus muitos benefícios, este chá é fácil de preparar e pode até ser aprimorado com alho e especiarias. 

Assim como outros chás medicinais, o chá de cebola pode ser consumido como xarope caseiro, pois é rico em vitaminas, antioxidantes e outras propriedades fitoterápicas. Para aproveitar ao máximo seus nutrientes, a dica principal é beber o chá fresco, ainda quente, e incluir outros ingredientes que realçam o sabor. 

O chá de cebola é considerado um grande auxiliar para tosses, dores de garganta e outros sintomas de gripe. Isso porque contém importantes compostos antioxidantes, como a quercetina, um flavonoide que possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. Ao beber este chá quente, a irritação da garganta pode ser reduzida enquanto fortalece o sistema de defesa do corpo.

Principais benefícios 

  • O chá de cebola e alho é ideal para tratar inflamações no estômago, garganta, e melhorar a imunidade
  • Possui ação diurética
  • Ajuda a controlar os níveis de colesterol 
  • Possui alto teor de quercetina, flavonoide com ação antioxidante 
  • Melhora significativamente a circulação sanguínea 
  • A bebida possui efeito antiviral, antibacteriano e antioxidante, fortalecendo a imunidade
  • Auxilia no combate do envelhecimento precoce e outros problemas à degeneração celular

Como fazer chá de cebola 

Para fazer o chá de cebola, você pode usar tanto a branca quanto a roxa. Entretanto, é ideal preparar a bebida rápido, sem guardar as cascas por muito tempo. Além disso, você pode incrementar seu chá com gengibre, mel, alho e outros ingredientes. 

Jornalista desde 2015. Pós graduada em Comunicação e Marketing desde 2020. Contadora de histórias desde sempre.

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