Agronegócio
Mais saúde: descubra quais os benefícios do consumo de café verde
O grão deste café é mais amargo, mas ainda assim super benéfico
Você já ouviu falar em café verde? Este grão de café é considerado um ótimo suplemento alimentar e difere do café comum em alguns aspectos, pois contém níveis mais altos de antioxidantes e passa por um processo de produção diferente, por exemplo.
A grande diferença do café verde é que ele fica muito tempo em um recipiente hermético antes de passar pelo processo de torra. Portanto, seus grãos são menos aromáticos e mais amargos que os grãos de café comuns.
Além disso, seu processo de produção é relativamente simples: os grãos são colhidos após o plantio, lavados, secos, armazenados, torrados e embalados. Nessas etapas, o café verde não perde suas propriedades, como o café torrado comum. Por isso, é mais rico em nutrientes e tende a proporcionar mais benefícios ao organismo.
Veja a seguir, mais benefícios sobre esse grão e como consumi-lo diariamente. Confira!
Principais benefícios do café verde
O café verde tem maior teor de antioxidantes e cafeína do que o café normal. Portanto, é bom para a saúde do cérebro, coração e outros sistemas do corpo. A cafeína, em particular, ajuda a otimizar o desempenho físico e mental em diferentes atividades. Por isso, o café verde é ideal para quem costuma treinar todos os dias.
Por fornecer diferentes antioxidantes e vitaminas, o café verde é um importante aliado no fortalecimento do sistema de defesa do organismo. Além disso, ajuda a regular a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue, quando consumido de forma moderada. Entretanto, é importante consultar um nutricionista antes de começar a tomar o café verde
Além de fortalecer o sistema de defesa do organismo, o café verde também contém substâncias que aceleram o metabolismo e auxiliam na perda de peso. Seu maior diferencial é fornecer ácido clorogênico, composto que impede o organismo de absorver gordura.
Como consumir
O café verde pode ser consumido de diversas formas, como em forma de extrato e sachê para o preparo da bebida, ou em forma de cápsulas. Entretanto, é importante consultar um nutricionista para recomendar a melhor quantidade de consumo. Utilizando o grão de forma moderada, você desfruta de todos os benefícios do café verde.
![](https://capitalist.com.br/wp-content/uploads/2020/06/capitalist-logo-top.png)
-
Finanças2 dias atrás
R$ 1.800 na conta de quem tem ESTA moeda de 50 centavos: veja como identificar
-
Tecnologia2 dias atrás
Evite esses 5 hábitos que detonam a bateria do seu celular
-
Cotidiano1 dia atrás
Especialistas afirmam que o dinheiro de papel pode acabar em 10 anos
-
Bancos2 dias atrás
Banco Inter conclui aquisição da Granito
-
Empresas2 dias atrás
Americanas: Justiça homologa deliberações sobre plano de recuperação judicial
-
Empresas2 dias atrás
CSN e Intercement chegam a acordo
-
Empresas2 dias atrás
Santander Brasil reporta lucro 44,3% maior no 2TRI24
-
Agronegócio1 dia atrás
Não regue suas plantas pela manhã: outro horário é o ideal