Mais uma vez, McFish retorna ao McDonald’s; entenda essa estratégia

O McDonald’s Brasil surpreende novamente seus clientes com o retorno do sanduíche McFish, disponível por tempo limitado em todos os restaurantes do país.

Inicialmente lançado nos Estados Unidos em 1962, o produto ganhou popularidade ao longo dos anos, especialmente durante o período da Quaresma. Agora, a rede aposta na escassez para aumentar a demanda e o engajamento dos fãs.

A mais recente campanha de relançamento do McFish, ocorrida em 23 de fevereiro, em São Paulo, apresentou uma novidade: a combinação do clássico sanduíche com batatas rústicas.

Inspirado no tradicional prato britânico fish and chips, esta nova edição promete agradar diferentes paladares, além de oferecer uma parceria com o Duolingo que dará um toque inovador à iniciativa.

A apresentação foi comunicada de forma impressionante, com um letreiro formado por 300 drones iluminando o céu paulistano. Segundo Lariane Duarte, gerente de Marketing do McDonald’s, o McFish se tornou um fenômeno entre os clientes, ao gerar uma grande expectativa a cada retorno.

McFish vai voltar neste Carnaval para a alegria de quem sentia saudades de tal iguaria – Imagem: McDonald’s

Estratégia de escassez e reações do público

Desde 2024, a estratégia do McDonald’s de reintroduzir o McFish de maneira limitada tem gerado repercussões mistas entre os consumidores. Em fevereiro daquele ano, a falta do produto levou alguns clientes a procurarem o Procon-SP. Contudo, a marca assegura que a tática promove um engajamento maior com os fãs do sanduíche.

O perfil no Instagram, “Volta McFish”, criado por aficionados, já conta com mais de 21 mil seguidores. Para a Arcos Dorados, que opera franquias da rede na América Latina, cada mercado adota estratégias independentes. No Brasil, a procura inicial pelo produto foi baixa e justificou a retirada dele em 2019.

Campanha criativa e origem do produto

Em junho passado, o McDonald’s lançou uma série de vídeos fictícios nas redes sociais, destacando a origem do peixe polaca-do-Alasca, ingrediente principal do McFish.

Essas campanhas visam fortalecer a ligação emocional entre o produto e seus consumidores, ao promoverem uma experiência personalizada e inovadora.

Composição tradicional do McFish:

• Pão regular;

• Molho tártaro emulsionado;

• Uma fatia de queijo cheddar;

• Filé de peixe polaca-do-Alasca empanado.

A composição clássica do McFish permanece inalterada e proporciona ao consumidor o sabor inconfundível de décadas passadas. A expectativa é que essa reintrodução mantenha a tradição enquanto agrega novidades ao paladar brasileiro.