Rápido & Saboroso: Seu bolinho de arroz na Air Fryer em 15min

Quem não gosta de uma comida saborosa e rápida de preparar? O bolinho de arroz na air fryer é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.

Com ingredientes simples e um toque especial de queijo parmesão, esse petisco crocante pode ser feito em apenas 15 minutos, surpreendendo seu paladar e o de seus convidados.

Neste texto, vamos compartilhar essa receita deliciosa e prática, para você desfrutar de um bolinho de arroz irresistível e feito em pouquíssimo tempo.

Receita

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• queijo parmesão (a quantidade vai de acordo com seu gosto)
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• 2 ou 3 colheres de farinha de trigo

Passo a passo do preparo

• Preparando a massa: em uma tigela, coloque o arroz cozido e amasse-o bem com um garfo. Adicione a maionese, o ovo e uma quantidade generosa de queijo parmesão ralado. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
• Temperando o bolinho: acrescente o sal e a cebolinha picada à massa do bolinho de arroz. Esses ingredientes vão realçar o sabor do petisco, tornando-o ainda mais apetitoso.
• Consistência ideal: para garantir que a massa fique no ponto certo, adicione duas ou três colheres de farinha de trigo à mistura. A quantidade exata pode variar conforme a umidade do arroz, mas a ideia é que a massa fique consistente o suficiente para moldar os bolinhos.
• Modelando os bolinhos: com a massa pronta, é hora de moldar os bolinhos. Utilize as mãos para fazer pequenas porções da massa e dar a forma de bolinhas. A dica é umedecer as mãos levemente com água para facilitar o processo.
• Preparando na air fryer: coloque os bolinhos de arroz na air fryer, tomando o cuidado de não deixá-los muito próximos uns dos outros para que fiquem bem crocantes. Ligue a air fryer na temperatura de 200 °C e deixe os bolinhos cozinharem por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
• Hora de saborear: após o tempo de cozimento, retire os bolinhos da air fryer e deixe-os descansar por alguns instantes. Sirva-os ainda quentes e aproveite essa delícia de petisco que agrada a todos os paladares.

Dicas extras

Você pode adicionar outros temperos e ingredientes à massa, como alho, cebola ou pimenta, para dar um toque especial ao bolinho de arroz.

Caso prefira uma versão mais saudável, você pode utilizar arroz integral no lugar do arroz branco. Sirva o bolinho de arroz acompanhado de um molho de sua preferência, como molho de pimenta ou maionese temperada.

Com a receita de bolinho de arroz na air fryer, é possível desfrutar de um petisco irresistível em apenas 15 minutos.

Com ingredientes simples e uma preparação prática, você terá à sua mesa um petisco crocante e delicioso, perfeito para compartilhar com a família e amigos em diversas ocasiões.

Siga o passo a passo, adicione seu toque pessoal e aproveite cada mordida dessa delícia que certamente fará sucesso em sua casa!