O que determina a quantidade de água que alguém deve beber?

Muito se diz sobre o consumo diário de água. No entanto, como cada corpo é diferente, as exigências também consequentemente variam entre as pessoas. Há muitos fatores que influenciam na quantidade ideal de água que cada ser humano deve tomar todos os dias.

Especialistas da Universidade de Aberdeen afirmam que o volume de água necessário depende de aspectos como o clima da região e a idade do indivíduo. Portanto, beber dois litros por dia pode até ser exagero para alguns organismos.

Sujeitos de 23 países com diferentes condições climáticas, com idades entre 8 dias e 96 anos, foram objetos de estudo da pesquisa. Todos os participantes beberam um copo de água que teve suas moléculas de hidrogênio substituídas por deutério. O deutério é um isótopo estável.

Com o experimento, os pesquisadores puderam observar a velocidade em que a água sofre transformações no corpo humano, o que possibilitou a avaliação do gasto energético. Confira os resultados da pesquisa:

Variação da rotatividade da água de acordo com a média das idades:

• Homens de 20 a 35 anos: rotatividade de 4,2 litros por dia;
• Homens na média de 90 anos: rotatividade de 2,5 litros por dia;
• Mulheres de 20 a 40 anos: rotatividade de 3,3 litros por dia;
• Mulheres na média de 90 anos: 2,5 litros por dia.

Como calcular a quantidade de água ideal

As condições climatológicas têm um impacto direto no consumo de água. Em lugares mais altos, úmidos ou quentes a necessidade de beber água aumenta consideravelmente.

Diante disso, John Speakman divulgou uma nota associada à Escola de Ciências Biológicas da Universidade de Aberdeen informando que a rotatividade mencionada não é o equivalente à quantidade de água que deve ser consumida diariamente por pessoas de determinada faixa etária.

No exemplo dos homens na faixa de 20 anos, 15% dos 4,2 litros são resultado do próprio metabolismo, o que indica que ele deve ingerir somente 3,6 litros de água diariamente. Por fim, o pesquisados observou que a água também é fornecida ao corpo através da ingestão de alguns alimentos.