Agronegócio
Confira os principais benefícios do morango para sua saúde
Veja agora seus benefícios e dicas de receita para fazer com a fruta.
O morango, é uma fruta muito comum no Brasil e muito comum em várias receitas brasileiras, principalmente em bolos e doces no geral. Além de ser uma fruta pouco calórica, apresenta cerca de 38 calorias por 100 gramas, e é rica em vitaminas vitamina C, A, E, B5 e B6.
Hoje, vamos te mostrar os principais benefícios do morango para fazer com que você desfrute ainda mais de tudo que essa maravilha de fruta tem a oferecer.
Benefícios do morango
O morango é uma fruta rica em antioxidantes que melhoram o fluxo sanguíneo e a pele corporal, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem outros benefícios para a saúde, tais como combater o envelhecimento da pele, além de ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, melhorar a capacidade mental, fazendo bem para a mente e o raciocínio e prevenir o câncer, ajudando a combater inflamações.
Além disso, o morango apresenta vários benefícios, dentre eles o fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestivo, ação anti-inflamatória, auxílio no processo de cicatrização de ferimento, além de possui diversos minerais como Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio.
A fruta também possui fibras que combatem a prisão de ventre. Dessa forma, o morango se mostra essencial para a saúde do consumidor.
Dicas de receitas
Agora que você já sabe os principais benefícios do morango para a saúde e o bem-estar, que tal preparar receitas variadas para ter um maior proveito dessa fruta?
Saladas de frutas, sucos naturais, sorvetes, tortas, bolos, entre outros podem ser feitos a partir do morango. Entretanto, a receita destaque de hoje é o mousse de morango, simples, delicioso e que requer poucos ingredientes.
Ingredientes
Para fazer a receita, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de morangos
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina em água fervente.
- Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e 300 g de morango sem as folhinhas, no liquidificador de uma só vez.
- Por último, coloque tudo em uma travessa de vidro ou em uma forma de silicone de deixe na geladeira por pelo menos 6 horas.
Agora que você já sabe os benefícios e a receita do mousse de morango, que tal fazer essa delícia?
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