Saúde
Conheça os diversos benefícios da mandioca para o corpo humano
Aipim, mandioca-mansa, macaxeira ou apenas mandioca. Seja qual for o nome, o seu consumo frequente pode trazer diversos benefícios.
A mandioca é muito cultivada e consumida em todo o mundo, especialmente na América Latina, África e sudeste asiático. Ela é conhecida também como aipim, macaxeira ou yucca. O seu consumo frequente pode trazer diversos benefícios para o corpo humano. Confira alguns deles:
Melhora a pele
A mandioca contém antioxidantes, como vitamina C, que podem proteger a pele contra os danos causados pelos radicais livres. Assim, o alimento ajuda no combate ao envelhecimento precoce.
Ajuda na prática de exercícios físicos
A mandioca é uma fonte de energia poderosa para quem pratica exercícios de alta intensidade. Isso porque ela é rica em fósforo e ajuda consideravelmente a diminuir os sintomas de cansaço e fadiga.
Combate às artrites
Se você possui artrites, consuma mandioca constantemente. O alimento é composto e rico em polifenóis e em saponinas, que são anti-inflamatórios e analgésicos naturais para o organismo humano.
Essas substâncias têm sido estudadas por suas propriedades anti-inflamatórias e para o tratamento de doenças crônicas, como o câncer e a doença cardíaca.
Melhora a digestão
A mandioca é uma fonte de carboidratos complexos e fibras, o que ajuda a melhorar a digestão ao regular o trato intestinal. Além disso, reduz inflamações pelo corpo e auxilia o sistema imunológico.
Contribui para a saúde do coração
Boa para diabéticos
Diabéticos podem comer mandioca, desde que sejam conscientes de sua quantidade e de como ele afeta sua glicemia. Porém, não abuse dessa raiz na alimentação.
Gestantes devem ingerir
A mandioca ajuda na formação do tubo neural do feto. Isso porque contém substâncias que favorecem o desenvolvimento da região. O alimento não apenas pode ser comido por gestantes como também é altamente recomendado.
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