Desconfiado do seu ômega 3? Saiba como identificar falsificações

Um dos suplementos naturais mais conhecidos atualmente é o ômega-3, que se trata de uma gordura composta por EPA e DHA, ambos ácidos graxos que trazem diversos benefícios para o organismo e podem ser encontrados em óleos oriundos de crustáceos, peixes, oleaginosas e vegetais.

Inclusive, há vários estudos acadêmicos que comprovam a eficácia do produto no tratamento da saúde cognitiva, articular, vascular, ocular e seu efeito anti-inflamatório. Logo, essa substância é bastante nobre, mas infelizmente não está livre dos riscos de fraude.

Recentemente, um vídeo polêmico viralizou nas redes sociais mostrando como era possível identificar uma cápsula verdadeira do referido insumo natural. Então, se você está curioso para descobrir como fazer isso e se prevenir contra a ação de falsários, basta continuar acompanhando o texto.

Como posso descobrir se adquiri ômega-3 falso?

O post viral sugere que manter o suplemento por horas no congelador pode ajudar no processo de identificação, uma vez que a composição verdadeira, em teoria, não deveria congelar. Agora, caso o efeito fosse contrário, isso significaria que você adquiriu algo falsificado.

Porém, de acordo com especialistas, a coisa não é assim tão simples. Conforme revela a química, toda substância possui tanto o seu ponto de fusão (uma temperatura em que ela passaria do estado sólido para o líquido) quanto de ebulição (uma marca na qual ela passaria do estado líquido para o gasoso).

Falando do ômega-3, seu ponto de fusão é de -11º, então se uma amostra é submetida a uma atmosfera menor, ela com certeza congelará. Isso faz com que o método avaliativo demonstrado na web não é capaz de proporcionar resultados absolutos.

Por fim, para que uma validação mais assertiva seja obtida, seriam necessárias diversas ferramentas de testagem mais complexas e não disponíveis para a maioria da população no geral. Atualmente, uma das formas viáveis para conferir a procedência de um produto é através dos selos das certificadoras que atestam pureza e qualidade.

Os exemplos mais comuns encontrados hoje no mercado são o IFOS e o Meg 3. Aliás, a selagem IFOS é realizada por uma organização de caráter internacional que faz a avaliação da qualidade do insumo valendo-se de métodos avaliativos bastante rigorosos, sendo muito difícil de ser obtida pelas empresas.