Agronegócio
Maçã verde x maçã vermelha: saiba as diferenças e quais seus benefícios para a saúde
Fonte de antioxidantes e minerais essenciais, a maçã verde possui maior taxa de vitamina A, B e C, mas ambas são benéficas ao organismo.
Fonte de vitaminas e super saborosa, a maçã verde é super benéfica para a saúde. Mas você sabe qual a diferença da maçã verde para a maçã vermelha?
Apesar de não ser muito popular no Brasil, quando comparada à vermelha, a maçã verde é rica em boas propriedades, sendo uma ótima opção para inserir na dieta. Entretanto, tanto a maçã verde como a vermelha são frutas essenciais para o bem do nosso organismo. Mas, existem algumas diferenças mínimas que fazem uma se sobressair em relação à outra.
Além da diferença na cor, a maçã verde possui uma maior taxa de vitamina A, B e C, além de ser fonte de antioxidantes e minerais essenciais.
A taxa de açúcar também é outro ponto importante. A maçã vermelha possui um sabor mais doce e menos ácida do que a verde, sendo mais rica em frutose. Dessa forma, para quem busca perda de peso, a maçã verde é mais indicada.
Benefícios da maçã verde
- Protege o estômago, devido à sua ação antiácida, a maçã verde ajuda na digestão, alivia azias e o refluxo estomacal;
- Devido a sua grande quantidade de fibras, a maçã verde ajuda no combate a constipação, atua na digestão e no melhor funcionamento intestinal;
- Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares;
- Por ser pouco calórica, a maçã verde combate o inchaço estomacal e promove a sensação de saciedade, ideal para quem quer perder peso;
- Combate o envelhecimento precoce;
- Devido as propriedades antioxidantes, o consumo da maçã verde também fortalece a imunidade e previne doenças.
Como consumir a maçã verde
A maçã verde pode ser consumida in natura, em salada de frutas, sucos, smoothies e vitaminas, doces e no preparo de saladas. O importante é ingerir essa fruta com frequência para usufruir dos benefícios oferecidos por ela.
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