Mosca pousou no prato? Saiba se deve encarar ou descartar o alimento!

Enfrentar o dissabor de encontrar uma mosca se alimentando de sua comida antes de você pode gerar a dúvida se é seguro consumir o alimento contaminado.

Embora a comunidade científica afirme que as chances de adoecer por esse breve contato com a mosca sejam baixas, é importante lembrar que esses insetos não possuem dentes e só consomem alimentos líquidos. Para isso, liberam seu suco gástrico para dissolver o alimento, um processo que pode ser considerado nojento.

É surpreendente saber que, mesmo apenas pousando no alimento, as moscas já podem sentir seu sabor, graças aos sensores presentes em suas patas. Ao esfregá-las, elas as limpam para sentir melhor o gosto.

No entanto, é importante lembrar que as moscas não têm a sorte de se alimentarem apenas de pratos deliciosos como o seu jantar. Ao longo de sua vida, consomem material orgânico em decomposição, o que significa que antes de pousar em sua sopa, elas podem ter pousado em carne crua, vegetação apodrecida ou até mesmo em fezes.

Como resultado, seus corpos pequenos abrigam diversos germes. Em um estudo, foram encontrados mais de 130 patógenos em moscas, incluindo vírus, bactérias, fungos e parasitas.

O consumo de alimentos que tiveram contato com esses insetos pode levar a intoxicação alimentar, náuseas, dor de estômago, vômitos, diarreia e febre.

Além disso, um estudo recente de 2022 revelou que as moscas podem carregar patógenos que são transmitidos por alimentos, como Escherichia coli, Salmonella, Bacillus cereus, Bacillus subtilis e Staphylococcus aureus.

Portanto, é essencial garantir a segurança alimentar, mantendo os alimentos bem armazenados e protegidos de moscas e outros insetos. Ao encontrar uma mosca em sua comida, é melhor descartá-la e evitar o risco de doenças.

Embora o contato com as moscas não seja automaticamente perigoso, é importante tomar medidas preventivas para manter uma boa saúde e segurança alimentar.