Pequi: vilão ou mocinho? Mitos e verdades sobre esse fruto típico do Cerrado

O pequi, em tupi-guarani, significa “pele com espinhos”, o que remete bem a sua casca dura e com vários espinhos. Nativo do cerrado brasileiro, talvez seja a sua aparência que traga receio aos desavisados.

Como nem tudo o que se lê na internet é, de fato, verdade, traremos aqui informações reais sobre o consumo do fruto conhecido como “ouro do cerrado”.

Quem comenta sobre o assunto é o professor Flávio Landim, que leciona biologia na plataforma conhecida pelo nome de “Professor Ferreto”. O professor explica que é necessário tomar cuidado ao consumir o fruto.

Para quem ainda não tem o costume com o pequi, é necessário prestar atenção para não acabar com espinhos na boca e gengiva. Isso porque, antes de morder o fruto, é importante que ele seja raspado ou roído.

“Para evitar a experiência desconfortável de ter espinhos na língua e gengiva, é aconselhável que o pequi (Caryocar brasiliense) seja cuidadosamente roído ou raspado com a colher ao invés de ser mordido. Mas caso esse pequeno acidente aconteça, os espinhos podem ser removidos com uma pinça“, explica Landim.

Verdade ou mito?

Esse fruto, devido à aparência mais grosseira de sua casca, traz muita curiosidade. Dessa forma, confira agora quais são os mitos e verdades sobre o pequi.

A polpa do pequi possui vitaminas

Sim, a polpa desse fruto possui o dobro de vitamina C que uma laranja, por exemplo. Além disso, é um maravilhoso anti-inflamatório.

O professor ainda explica:

“O pequi possui diversos benefícios para a saúde, e por também ser rico em vitamina A e carotenoides, é um aliado na proteção da visão, assim como no combate ao envelhecimento precoce e na prevenção do câncer.”

Consumir pequi cru faz mal

Mito. O professor explica que não há nenhuma contraindicação sobre o consumo do fruto cru. No entanto, ele tem um sabor mais forte, por isso, em diversas receitas, aconselha-se o cozimento do fruto.

Pequi tem veneno

Caso você seja espetado por algum dos espinhos, poderá sentir dor no local, no entanto, não há motivos para preocupação, pois o fruto não é venenoso.

O docente ainda ressalta que:

“Como qualquer outro alimento, existe a possibilidade do pequi desencadear uma reação alérgica em algumas pessoas ou intoxicação caso seja ingerido em quantidades muito grandes. Mas veneno, não.”

O pequi é afrodisíaco

Verdade. O docente comenta haver quem diga que esse fruto é altamente afrodisíaco, por isso muitas pessoas o associam a casamentos, namoros e nascimentos que ocorrem na região central do nosso país.