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Agronegócio

Sensacional! Saiba como cultivar alho e aproveite seus benefícios

Sabia que é possível cultivar esse vegetal em água? Veja como é o processo e tenha o seu próprio tempero em casa!

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O alho é uma variedade fácil de cultivar e está presente no dia a dia da culinária brasileira. No entanto, como qualquer outro vegetal, ele precisa ser cultivado com cuidado. 

O alimento pode apresentar alguns desafios em regiões mais quentes. Isso ocorre porque o bulbo não se formará se a temperatura estiver consistentemente acima de 25ºC.

Portanto, é preciso ter cuidado para cultivar alho em água e permitir que esse vegetal se desenvolva completamente. Então, hoje vamos ensinar como plantar alho na água.

Raiz

O primeiro passo é separar o dente de alho da cabeça. Depois, coloque-os em uma tigela e cubra o fundo com um papel toalha. Se preferir, você pode dividir o dente ao meio e umedecê-lo. Espere de três dias a uma semana para que os dentes de alho germinem.

Uma vez que os dentes de alho tenham desenvolvido raízes e alguns brotos, é hora de plantá-los no solo.

As melhores épocas para cultivar alho na água são outono e inverno. Isso ocorre porque as plantas preferem solos mais frios. Também é importante que a terra seja rica em matéria orgânica e bem drenada.

Plantio

Em um vaso grande, plante o dente e as raízes a uma profundidade de 3 a 5 cm. Lembre-se de deixar espaço entre uma muda e outra, que varia conforme o espaço total do vaso.

Nessa fase inicial, é interessante manter o solo levemente úmido para que as mudas possam se desenvolver. Também é importante que o canteiro esteja ao sol, para receber luz direta durante o dia.

Rega

A água é essencial para o crescimento desta hortaliça. Com isso, nos primeiros 10 dias, recomenda-se regar com frequência todos os dias sem encharcar muito o solo, e em 45 dias os resultados começarão a aparecer. Agora que você sabe como cultivar alho em água, que tal colocar em prática?

Jornalista desde 2015. Pós graduada em Comunicação e Marketing desde 2020. Contadora de histórias desde sempre.

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