Uva-passa contra o diabetes: Aliada poderosa na batalha da saúde!

Em época de Natal, é comum haver polêmica entre os membros da família, pois alguns apoiam o acréscimo de uva-passa no arroz, enquanto outros não a querem de jeito nenhum. No entanto, aqueles que não gostam podem mudar de opinião até o final desta leitura.

Isso porque uma pesquisa publicada no Journal Of Nutritional Science revelou que a uva-passa possui a capacidade de diminuir a quantidade de açúcar no sangue de uma pessoa, principalmente aquelas que convivem com o diabetes tipo 2.

Uva-passa pode ajudar quem sofre com diabetes

Durante dois meses de pesquisa, mulheres e homens em boas condições de saúde estiveram sob análise dos pesquisadores. Foi indicada uma dieta diferente para cada um deles, que precisaram seguir as regras por uma quantidade de tempo predeterminada.

Apesar de a pesquisa ser considerada apenas a ponta do iceberg, os resultados foram satisfatórios e os cientistas ficaram surpresos com o que descobriram, principalmente sobre as pessoas que se alimentaram de uva-passa nas refeições.

O estudo revelou que os níveis de açúcar no sangue desses indivíduos baixaram com a ajuda da fruta, que costuma causar polêmica em plena noite de Natal. Dessa forma, agora é hora de pensar duas vezes antes de falar mal do alimento. Será que finalmente agora ela será bem-vinda?

O que é o diabetes tipo 2

O diabete do tipo 2 é o tipo mais comum que existe e se dá por causa da resistência que o paciente possui à insulina. Pessoas que costumam consumir uma grande quantidade de açúcar carregam mais riscos de desenvolver a doença.

O aumento do peso também é um fator importante para o aparecimento do diabetes, mas isso não quer dizer que pessoas magras também não corram riscos. Com isso, o ideal é consumir menos açúcar e ter uma alimentação mais regrada, rica em nutrientes positivos.