Saúde
Conheça os alimentos que possuem mais agrotóxicos e procure evitá-los
O consumo de alimentos com agrotóxicos em grandes quantidades pode fazer mal a saúde, saiba quais são os alimentos que é melhor evitar.
Existem alimentos que contêm muito agrotóxicos, mas são presentes no nosso dia a dia. Logo, para o bem da sua saúde e da saúde de sua família, é importante ter conhecimento sobre quais são eles para evitá-los nas idas ao mercado.
É preferível consumir produtos orgânicos, ou seja, que não possuem a adição de substâncias químicas, como os agrotóxicos. Continue a leitura para saber mais!
Quem é a responsável por ter esse conhecimento sobre a quantidade de agrotóxicos é a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Mas não é só ela que alerta sobre os riscos de consumir produtos com esse tipo de substância.
Mas se o agrotóxico faz tão mal a saúde, por que é utilizado nas plantações?
O uso do agrotóxico tem a seguinte função: ele serve para o controle de pragas e também para aumentar a produtividade. Existem milhares de produtos químicos desse nicho, entre eles, inseticidas e biocidas.
Segundo uma publicação feita pela Anvisa, dos vegetais que os brasileiros mais consomem no dia a dia, cerca de 1/3 deles possuem níveis de agrotóxicos acima do indicado para consumo.
Isso segundo a pesquisa feita pelo Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos de Alimentos da Anvisa, que foi feita em 18 tipos de alimentos e contou com mais de 2,5 mil amostras para o teste.
Nessa lista de produtos testados, estão alimentos como abacaxi, onde 41% das amostras tinham mais agrotóxicos do que o recomendado; e pepino, com cerca de 42% das amostras com presença da substância química acima da média.
O alface, essencial na mesa dos brasileiros naquela salada do almoço, teve 43% das amostras colhidas com uma presença maior de agrotóxicos do que o esperado.
O morango também não escapou da lista: cerca de 59%, mais da metade das amostras foram reprovadas. Em primeiro lugar na lista, com cerca de 89% das amostras reprovadas por conter muitos químicos, está o pimentão.
Para quem quer uma alimentação mais saudável, tendo em vista a manutenção da saúde, é preferível evitar consumir esses produtos que contam com grande presença de químicos. Sempre que possível, opte por comprar e consumir alimentos orgânicos.
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