Economia
Este é motivo pelo qual o marshmallow não é recomendado aos veganos
Os veganos precisam estar atentos aos componentes dos alimentos industrializados que podem ser negativamente surpreendentes.
A vida do vegano não é sustentada apenas com folhas e legumes, mas sim, com uma grande alimentação, rica em opções para quem escolheu não ingerir produtos de origem animal.
No entanto, é preciso bastante cuidado para as pessoas que seguem a dieta, ainda mais para conhecer a composição dos alimentos, assim como do marshmallow que é um derivado de origem animal.
Muita gente não sabe, mas a guloseima apresenta grandes riscos para quem decidiu não ingerir produtos e derivados de origem animal. Por isso, é preciso estar atento. Existem opções que possam substituir os ingredientes e uma lista de marcas que seguem a dieta vegana.
Marshmallow e a composição de origem animal
O que muitos não sabem é que existe um ingrediente que está por trás do marshmallow, o mesmo que pode ser facilmente encontrado em queijo cottage, sorvetes e até em alguns vinhos: a gelatina! Este, inclusive, é o ingrediente principal da guloseima, que também é composto de xarope de milho e dois tipos de açúcar.
A gelatina nada mais é do que um material composto por cartilagens, ossos e pele dos animais e, por isso, não pode fazer parte da dieta vegana. Além do mais, é o ingrediente principal do marshmallow, ou seja, não pode faltar!
É vegano e deseja comer marshmallows? Esta é a dica!
O docinho pode ser facilmente trocado por um outro, sem origem animal, que será substituído da melhor forma. Mas existem algumas marcas que fabricam a guloseima de forma vegana, além disso, você também pode preparar o próprio marshmallow utilizando ágar-ágar, um ingrediente que é derivado de algas marinhas, que se parece bastante com a gelatina.
Confira abaixo algumas marcas que produzem marshmallow vegano:
- Trader Joe’s Vegan Marshmallows;
- The Naked Marshmallow Company;
- Anandas;
- Mallow Puffs;
- Freedom Mallows;
- Goodland Farms;
- Yummallo;
- Dandies Vegan Marshmallows;
- The Naked Marshmallow Company;
- Plant Kitchen Vanilla Marshmallows.
Além do marshmallow, os veganos precisam estar atentos aos chocolates, balas de goma, cervejas, mel, produtos que contém ômega-3, iogurtes, sucos e produtos que tenham a cor vermelha e gelatina.
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