Queijo de luxo: Sanduíche surpreendente custa US$ 200 – e tem fãs!

Quem aí não ama um bom sanduíche de queijo? Ainda mais daqueles grelhados, dá até água na boca! Simples e delicioso, prático para comer no café da manhã ou durante a tarde.

O seu valor não deveria ser tão alto, certo? R$ 10 ou R$ 15 parecem um bom preço para o sanduíche, talvez em aeroportos, o valor seja um pouco mais alto, mas, quem pagaria US$ 214 em um desses?

No restaurante Serendipity3 do Upper East Side, o chamado de The Quintessential Grilled Cheese Sandwich custa esse exato valor. Na cotação atual, em reais, esse simples sanduíche custaria mais de RS 1 mil, dá para acreditar?

Mas não é para menos que esse recebeu um recorde no Guiness Book, em 2014, o recorde oferecido ao sanduíche foi por ser considerado o mais caro do mundo!

Esse restaurante já é bem conhecido por suas sobremesas de preços para lá de salgados e é frequentado por ricos e por aqueles que fazem de tudo para seguir as últimas tendências.

Mas mesmo que você tenha em mãos o dinheiro e peça o sanduíche, não será tão fácil o deliciar. O restaurante oferece por tempo limitado diversos pratos.

O The Quintessential Grilled Cheese Sandwich, no entanto, está no cardápio novamente devido ao Dia Nacional do Queijo Grelhado, entretanto, para colocar as mãos nesse sanduíche de preço exorbitante, você deverá avisar o restaurante com, pelo menos, dois dias de antecedência.

Quanta burocracia por um sanduíche de queijo! Joe Calderone, diretor criativo do Serendipity3, comentou junto à imprensa sobre o relançamento do sanduíche que foi reconhecido pelo Guiness Book:

“Estamos entusiasmados por trazer de volta outro de nossos pratos vencedores do Guinness World Winning, que é um dos favoritos dos restaurantes e uma de nossas ofertas mais exageradas.“

O que torna esse sanduíche tão caro?

Esse sanduíche possui diversos ingredientes que afetam o seu preço. Por exemplo, o pão é o champanhe francês Pullman. Mas essa nem mesmo é a parte surpreendente, já que existem flocos de ouro 23k no pão e nas bordas.

A manteiga utilizada, obviamente, é a trufada! E nem chegamos no queijo ainda, o utilizado nesse sanduíche é simplesmente Caciocavallo Podolico.

As vacas que produzem o leite para produzir esse queijo só comem erva-doce, zimbro, morangos silvestres, louro e alcaçuz! Ah, não podemos esquecer, elas apenas dão leite dois meses por ano.