Galinha de ouro? R$ 5 mil por ave com genética especial!

Existem diversas espécies de galinhas diferentes pelo mundo, algumas maiores, outras menores, mas este tipo originário da Indonésia é bastante diferente por uma condição genética única, que faz com que os animais sejam totalmente pretos, até mesmo internamente.

A Ayam Cemani tem literalmente todas as partes do corpo super pigmentadas, incluindo bico, crista, pena, órgãos internos e também os ovos. Isso torna a raça muito especial, fazendo com que um animal chegue a valer o equivalente a R$5,6 mil, conforme informa o jornal Metro.

De acordo com pesquisadores na Ilha de Java, a raridade pode ter se originado devido às condições da ilha e aos cruzamentos lá feitos. Abaixo, confira uma imagem do peculiar animal:

A espécie Ayam Cemani

O nome Ayam Cemani pode ser traduzido do indonésio como “galinha totalmente preta”, sendo que o animal foi documentado pela primeira vez no ano de 1920. Para chegar à Europa, a ave precisou ser transportada.

O macho da espécie pode chegar até 2,5 quilos, enquanto a fêmea pesa no máximo 1,5 quilos, colocando uma média de 150 ovos por ano. A carne desse animal é consumida como uma espécie de iguaria, sendo que algumas pessoas acreditam que ela aumenta a massa muscular, diminui o envelhecimento e afins.

Além disso, algumas regiões da Ásia e da Indonésia veem a galinha como uma “ponte ideal entre o mundo humano e o sobrenatural” em virtude da sua escuridão dominante, de acordo com a Greenfire Farms.

Preço da galinha no mercado

A já mencionada Greenfire Farms é uma das criadoras da espécie e está localizada na Flórida, nos Estados Unidos. O espécime é vendido por aproximadamente R$ 700 no mercado tradicional, enquanto que de maneira ilegal, acredita-se que podem custar alguns milhares de reais.

Mas mesmo no mercado legal, o valor impressiona, já que 15 espécies de galinhas comuns custam aproximadamente R$ 230, uma grande diferença para o escuro.

O que faz a ave ser totalmente escura?

O geneticista Leif Anderson realizou um estudo no ano de 2011 e identificou que as células da Ayam Cemani emitem 10 vezes mais melanoblastos, ou células que criam cor, do que as demais raças de galinhas.

Essa condição genética é chamada de fibromelanose, o que acarreta na hiperpigmentação do animal e faz com que a espécie seja considerada única, já que a coloração preta afeta até mesmo o interior da ave.