Miojo na dieta: alimento é ou não proibido no plano de emagrecimento?

O Miojo, como ficou conhecido macarrão instantâneo, é um alimento que gera muitas controvérsias entre as pessoas que querem emagrecer. Afinal, ele é um aliado ou um inimigo da dieta?

Continue a leitura para descobrir, de uma vez por todas, as verdades e os mitos sobre o consumo do produto e seus efeitos no processo de emagrecimento.

Miojo: o que é o famoso alimento?

O miojo, conhecido assim em razão do Miojo, da marca Nissin, é um tipo de macarrão instantâneo vendido pré-cozido e frito, o que facilita o seu preparo. Ele vem acompanhado de um sachê de tempero em pó e pode ser encontrado em diferentes sabores e ingredientes.

O miojo engorda?

A resposta para essa pergunta depende de vários fatores, como a quantidade, a frequência e os acompanhamentos do macarrão. Em geral, ele não é um alimento muito calórico, mas também não é muito nutritivo.

O produto é rico em carboidratos simples, que são digeridos rapidamente e podem causar picos de glicose no sangue. Além disso, contém gorduras saturadas e trans, que podem aumentar o colesterol LDL e favorecer o acúmulo de gordura no corpo.

O maior problema do miojo, no entanto, está no seu tempero. O sachê de tempero em pó é cheio de sódio, o que pode causar retenção de líquidos e inchaço. O sódio também pode elevar a pressão arterial e prejudicar a saúde cardiovascular.

Além disso, o tempero costuma conter aditivos químicos, como realçadores de sabor, corantes e conservantes, que podem provocar alergias e inflamações.

Em suma, o miojo tem potencial de engordar se consumido em excesso ou com acompanhamentos calóricos, como queijos, molhos, carnes gordas e embutidos. Além disso, ele pode causar deficiências nutricionais quando substitui refeições completas e equilibradas.

É importante mencionar que o miojo não fornece todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, como proteínas, fibras, vitaminas e minerais.  

Como consumir miojo sem engordar

Se você gosta de macarrão instantâneo e não quer abdicar dele na sua dieta, existem algumas dicas que podem ajudar a consumi-lo sem engordar ou prejudicar a sua saúde. Veja algumas delas:

• Escolha marcas de macarrão instantâneo que tenham menos sódio e gordura no tempero ou opte por versões integrais ou de legumes;
• Use apenas entre metade e um terço do sachê de tempero ou substitua-o por temperos naturais, como alho, cebola, salsa, orégano e pimenta;
• Adicione ingredientes saudáveis ao seu miojo, como legumes cozidos ou crus, verduras picadas ou refogadas e carnes magras grelhadas ou cozidas;
• Consuma o miojo apenas ocasionalmente e em pequenas porções, preferindo outros tipos de macarrão mais nutritivos e saudáveis no seu dia a dia.